En Doble Karma consideramos muy importante llevar una adecuada alimentación para mantenerse saludable y practicar actividad física. Por eso compartimos contigo la serie de 10 consejos para la educación en nutrición desarrollados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Éste material resulta excelente, de fácil comprensión, bien organizado Leer más…
A continuación Encontrarás varias guías alimentarias utilizadas en diferentes países. Si bien algunos conceptos se pueden repetir, creemos que entre todas se tiene una idea más amplia y clara de como cuidar nuestra salud y alimentación. Los 10 mensajes de una alimentación saludable (Argentina) Comer con moderación e incluir alimentos Leer más…
Es sabido que un elevado consumo de sal o sodio, influye en la presión arterial alta. Sin embargo una gran cantidad de la población consume demasiado sodio en su dieta. Todos! incluso los niños, debemos mantener nuestro consumo de sodio, por debajo de los 2300 mg al día. Los adultos Leer más…
10 consejos para que puedas preparar platos más sanos. El primer paso para preparar platos más saludables es que contengan más frutas y vegetales, y porciones más pequeñas de proteínas y granos. Ajusta las porciones de tu plato, de manera que obtengas suficiente de los nutrientes que necesitas, pero sin Leer más…
Las proteínas de los alimentos provienen de fuentes animales (carnes, aves, mariscos y huevos) y de plantas (frijoles, productos de soja, semillas, nueces, etc.). ¿Cuánta proteína necesitas? La mayoría de las personas mayores de 9 años deberían comer entre 5 y 7 porciones de proteínas. Una porción de proteínas equivale Leer más…
Entre los lácteos se encuentran la leche, yogur, quesos y otros derivados lácteos, además de la leche de soja enriquecida. Los lácteos aportan calcio, vitamina D, A, potasio, proteína y otros nutrientes. ¿Cuántos lácteos necesito consumir? Los niños grandes, adolescentes y adultos necesitan unas 2 tazas, entre 4 y 8 Leer más…
Los alimentos hechos con trigo, avena, maíz, cebada, arroz o cualquier otro grano de cereal se consideran productos de granos. Algunos ejemplos de productos de granos son: cereales para desayuno, pan, fideos y pastas, sémola, tortillas de harina, etc. Los granos se dividen en dos grupos: granos integrales y granos Leer más…
La ingesta de frutas brinda beneficios a tu salud. Aquellas personas que consumen más frutas y vegetales como parte de una dieta variada y saludable, presentan menores riesgos de sufrir algunas enfermedades crónicas. Todas las frutas tienen nutrientes importantes, por ejemplo potasio, fibra, vitamina C y ácido fólico. La mayoría Leer más…
¡Comer más vegetales es fácil! Comer vegetales es fundamental ya que contienen pocas calorías pero muchas vitaminas y minerales. Para incluir más verduras en tus comidas sigue estos 10 simples consejos, es más fácil de lo que crees. Descubre maneras de cocinar rápido: Cocina vegetales frescos o congelados en el Leer más…
Elegir alimentos para llevar un estilo de vida sano es muy simple si sigues estos 10 consejos. Usa los tips de ésta lista para balancear las calorías. Elegir qué alimentos te conviene consumir con mayor o menor frecuencia. Balancea las calorías: El primer paso para controlar tu peso es saber Leer más…